在去年經過長安東路時，就發現了一間新的餐廳，名叫HOT7，而且不管什麼時候經過，外面總是有排隊人潮，後來上網一查，才知道是王品集團下的新的品牌，經過一年後，在上班地點附近也開了一家新的分店，上個月中午剛好有空，就和同事約一約，一起去嘗嘗鮮。
▼HOT 7和王品旗下其他品牌一樣都是採套餐式，首先先上來的是【和風鮮蔬沙拉】，吃起來蠻清爽的。
▼接著是湯品的部分，左邊是【和風牛筋清湯】，右邊是【銀杏芡實雞湯】，說真的，王品集團旗下的湯品喝起來味道好像都差不多，還蠻好喝的，但是就是沒驚奇感。
▼主餐的部分，上面是【香煎櫻桃鴨腿】，左下是【香蒜炙燒牛排】，右下則是【鍋燒壽喜牛】，整體來說，櫻桃鴨口感還不錯，炙燒牛排也還OK，而壽喜牛的部分就不怎麼討喜了，應該說裡頭的洋蔥還比牛肉好吃！
▼看到主餐就可知份量不是很多，所以套餐裡還有【蒲燒鯛魚蒸飯 + 黃金泡菜】可以讓大家墊墊肚子，黃金泡菜就是加了起士的泡菜，之前團購曾紅過一陣子，蒸飯的味道較淡，可能是讓你配主餐吃吧！
▼鐵板燒裡頭一定會有的【清炒鮮蔬】…份量還真的…不多呀！
▼最後甜點是現做的【銅鑼燒】，裡頭包了紅豆及卡士達醬，雖然偏甜了點，不過我覺得應該是這一頓中最好吃的料理@@。
▼這是我點的飲料鮮橘【青梅冰鑽】，比石二鍋的冬瓜檸檬好喝多了。
心得：以290加10%的價格，在王品集團下確實是屬於較平價的料理，只不過這樣的份量，對於男生來說，可能偏少了一點，而口味的部分算是普通，老實說，外頭許多的平價鐵板燒料理的肉，可能還比HOT7好吃，但是掛上王品的品牌和其服務，只能說，這樣的價格，也沒啥好挑剔了。
名稱：hot 7 新鉄板料理桂林店
地址：台北市萬華區桂林路1號4樓
電話：02-2383-1199
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