臺北有名的老餐廳有很多家,而沾美就是其中一間,位在仁愛路圓環附近的沾美原本是開在上海的餐廳,於1949年才搬到台灣來,本來去年的結婚週年慶就預定要到沾美慶祝,想不到結婚紀念日的那一天,剛好餐廳要裝潢,於是便與沾美擦身而過。今年可能因為老婆有聽到我的心聲,所以今年的生日大餐就選在這家著名的老牌西餐廳囉!
沾美的用餐方式有兩種,午餐是採BUFFET,而且聽說是全台灣第一間吃到飽餐廳,而晚餐則採套餐式的消費。
▼這是晚餐的MENU,最便宜的加上服務費也要破千呀!
▼這是【餐前酒】,喝起來就像果汁一樣,沒啥酒味,不喝酒的人也能輕鬆入口。
▼雖然晚餐採套餐式,但是還是有豐富的沙拉吧可供食用,光用看的就知道這邊的生菜都非常新鮮,而且醬汁的選擇也很多樣。
▼這是當天的湯品,左上角是【法式洋蔥湯】,右邊及下面則是【奶油酥皮磨菇湯】,洋蔥湯裡頭的洋蔥是絲狀的,湯很濃郁,甜味都有進去,而磨菇裡頭可以吃到滿滿的磨菇。
▼麵包口感還OK,不算特別,而【法式田螺】則是招待的,服務人員說因為我們的位置比較差(在牆角,冷氣機旁),所以招待我們一個人一份,田螺很Q彈,調味也不差。
▼這是主餐之一【龍蝦牛排】,牛肉來自紐西蘭,五分熟的牛肉鮮嫩多汁,而龍蝦肉質Q彈,鮮味十足。
▼這是主餐二【起士焗海鮮】,裡頭有明蝦、干貝、圓鱈及焗蟹,干貝煎得剛好,不會過老,明蝦已經先去殼,方便食用,圓鱈的口感果然跟平常的油魚不一樣,而焗蟹的部分感覺起來蟹肉少了點。
▼餐後飲料【咖啡】及【果汁】,就蠻一般的。
▼而甜點的部分也是沾美的特色之一,你看這滿滿的甜點區,每一項都讓人想嚐一嚐。
▼手工布丁、奶酪及龜苓膏都蠻好吃的。
▼各項甜點蛋糕也都在水準以上。
▼用餐到一半還有人在現場演奏,很有氣氛。
心得:雖然是間老餐廳,但是服務及食物的水準都很高,當然價格也不便宜,在這邊用餐唯一讓人覺得不舒服的地方就是,看著可以當我阿公的服務人員跟我敬禮,讓我好不自在呀!
店名:沾美西餐廳
地址:台北市大安區仁愛路四段77號 B1
電話:02-2711-7750
消費方式:午餐採buffet 660+10% 晚餐則依套餐的價位計價。
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